Casa Cavia

Menú Degustación para compartir I

Precio de venta Precio $3.000,00 Precio habitual Precio unitario  por 

Impuesto incluido.
Entradas 
Calabaza asadas y en cal, stracciatella,  hinojos y migas crujientes
Crema de queso, cebada y trigo burgol, brocolis tostados y castañas cajú
Principal
Curry, vegetales tostados , arroz basmati y pan naan
Gnochis de queso tostados, estofado de hongos y hierbas frescas
 
Postres 
Membrillos, crema de vainilla y crumble de frutos secos
Clafoutis de peras y cardamomo o de frambuesa y arándanos
 
 Incluye una botella de vino
Menú para dos personas.